Porrer, æble og karry passer rigtig godt sammen efter min (og mange andres smag) Her får du opskriften på en hurtig og nem hverdagsret, hvor der også er tilføjet mandler og æg
Steg porrer , peberfrugt og spinat på en varm pande i lidt olie. Kom de revne gulerødderog æg i. Kom farsen i og form bunden med hænderne , evt tag en skal med varm vand og gør hænderne våde , så er det lettere
Min søn udbenede en kylling igår og istedet for at smide skrogog skind ud valgte vi igår at koge det med løg og et par gulerødder til en bouillon så vi havde til at lave suppe idag
Jeg havde en porre ognoglegulerødderog det blev til et lækkert og hurtigt måltid. Omelet er nemt og smager godt, og så er det en fortrinlig måde at få bugt med ubrugte grøntsager i køleskabet
Hak gulerødder i skiver. Blomkålscoucous med porre, hvidløg og nigellafrø. Salt og peber. Rengør blomkål og riv det hele groft - er nemmest på en foodprocessor
På billedet er pandekagerne fyldt med en kødsauce lavet af hakket oksekød, hakkede gulerødderog hakkede porrerog smagt til med sambal oelek og sød mango chutney
Hak løg, hvidløg, gulerødderog porre og steg dem ved svag varme indtil løgene er klare. Måske, det er hvertfald i hård konkurrence med en god mørbrad og kotelet
Porren hakkes fint og de skrællede gulerødder snittes fint på et rivejern. Disse forårsfornemmelser gav mig lyst til at køre forbi et røgeri og købe varme fiskefrikadeller til min frokost og et laksestykke til aftensmaden